Il Territorio vitivinicolo del Piemonte Piemonte Il Piemonte viene identificato quasi esclusivamente per i suoi grandi vini rossi, ma in questa regione si producono anche ottimi vini bianchi e spumanti. Il ruolo del Piemonte è stato fondamentale per lo sviluppo della moderna enologia Italiana. Proprio qui ha avuto inizio quella straordinaria rivoluzione che ha riportato l’Italia ai vertici della produzione di alta qualità. I vini…
MONFERRATO, LANGHE E ROERO PAESAGGIO Il paesaggio vitivinicolo di Monferrato, Langhe e Roero e' dal 2014 patrimonio Unesco. Il paesaggio di queste regioni e' simile, con la caratteristica di presentare colline coltivate a vigneto, casolari e cascine isolati e circondati da vigneti, agglomerati urbani alla cui sommità quasi sempre svetta il campanile della chiesa ed, in molti casi, il castello…
Brachetto d'Acqui D.O.C.G. La denominazione di origine controllata e garantita “Brachetto d’Acqui” o “Acqui” è riservata ai vini che rispondono ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione per le seguenti tipologie Brachetto d’Acqui Brachetto d’Acqui Spumante Brachetto d’Acqui Passito Brachetto d'Acqui Brachetto d'Acqui (Vino Rosso) Territorio e Zona di produzione del Vino DOCG Brachetto d'Acqui Sono le colline dolci e sinuose…
Il vino Barolo Il Barolo è un vino rosso a Denominazione di origine controllata e garantita prodotto in alcuni comuni del Piemonte. Considerato il "Re dei vini", deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza. La buccia sottile, un lungo ciclo vegetativo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del Piemonte e dell'Italia nel mondo. Il vino…